真香这款福州造火了
真香这款福州造火了
这段时间,市民小朱却每天一顿鳗鱼饭。怎么做到的?“在聚划算上,中国‘福清国鳗’品牌的优质鳗鱼饭,品质完全不输日料店里的鳗鱼饭。而商家促销的价格,一份才三四十元。”小朱说。
在福建福清市的福建天马科技果盘便当厂房里,一份份符合年轻人消费趋势的鳗鱼饭便当礼盒,正从生产线上鱼贯而出。
“这是我们和聚划算一起,根据年轻人现有的健康饮食主张,打造出来的符合年轻人消费趋势的便当礼盒。我们孵化出鳗鱼制品的年轻化品牌‘鳗范’,首次将酱烤鳗鱼和米饭配菜组合,推出新品类‘鳗好的’系列酱烤鳗鱼饭。对广大消费者而言,从此吃鳗鱼不必非去日料店,在家和办公室也能吃到好鳗鱼,只需微波炉加热即食,方便快捷。”
天马食品董事长阙川博说,通过聚划算明星的直播支持和汇聚福建活动,首批00份酱烤鳗鱼饭一经推出,就迅速被消费者抢购一空,预售订单也排到半个月之后。“鳗范”的产品受到了市场的广泛认可,“国鳗”重回巅峰。
“鳗范”的首度亮相,是在2020年9月23日,聚划算·汇聚牵手福清市在福建成功举办的首届“中华鳗鱼节”上。作为聚划算·汇聚推出的“聚字号”地域品牌孵化计划的“聚字号002号”活动,聚划算·汇聚联合福建省福清市、福建鳗鱼产业带商家,特别打造了“中国好鳗鱼”之“国鳗”概念,推出鳗鱼制品的年轻化品牌“鳗范”,着重突出中国“福清国鳗”地域品牌标签,助鳗鱼烧便当品牌化,通过对福建福清鳗鱼产业的解析,让消费者了解到中国才是真正全球鳗鱼产销国。
在鳗鱼烧便当络上,聚划算还特别打造了“鳗鱼青年”概念,呼应白领人群特征,简练的货品包装形式,迅速抓住消费者眼球,让货品本身成为的传播点,登上知乎、微博、抖音 热门话题。一系列的动作下来,带动鳗鱼品类销售同比增长300%+,品类搜索热度同比增长。
提及鳗鱼产业,人们的k22印象多为日本。实际上,中国才是世界上鳗鲡养殖技术、产业化程度、年产量的国家。而福建的鳗鱼养殖品种数量、鳗鱼养殖产量、烤鳗产量、鳗鱼饲料产量及鳗鱼出口创汇均居全国首位。
其中,福清更有“中国鳗鱼之都”之称,是我国重要的鳗鱼养殖及烤鳗出口基地。
2020年肆虐全球的肺炎,对天马科技的鳗鱼出口造成了明显影响。2020龙猫便当积压了0吨到0吨的鳗鱼。出口的严峻形势与国内市场的欣欣向荣形成了反差。而加快构建“双循环”新发展格局的要求,也让天马科技坚定了打造中国的鳗鱼品牌的想法。
“福清拥有广泛的鳗鱼品种,也培育了口感良好的鳗鱼产品,天马科技坚持打造中国的鳗鱼品牌,希望每个消费者都能享受到优质食品带来的美好体验,让国人以‘好吃不贵’的价格吃上中国鳗鱼产品。”
<鳗鱼烧便当的想法,部门也深有同感。福清市人民副市长王言霖表示:“作为我国重要的鳗鱼养殖及烤鳗出口基地,福清市一直以来都非常重视鳗鱼行业的健康可持续发展,颁布一系列扶持政策和方针,并鼓励鳗企通鳗鱼烧便当+鳗鱼烧便当技术促进传统行业的转型升级,优化资源配置,革新产品的营销路子,推动中国鳗鱼行业高质量发展。”2020年4月以后,阿里巴巴重鳗鱼烧便当的特别行动-k22“春雷计划”,很多原本缺乏线上运营经验的外贸工厂成为天猫超市、淘宝心选等平台供货商,迅速打开内销市场。而以聚划算为代表的年轻化电商IP,则与中国工厂共同挖掘闪光点,以商品作为文化载体孵化符合城市精神的新品牌。从春雷计划到“聚字号”地域品牌孵化计划,本质上是向供应链商家提供了全生命周期的成长攻略,让他们更好地与内循环经济形成协同,为国内消费注入新动力。
聚划算在做的,是通过平台赋能完成从商品到产业带乃至文化的全面激活。鳗范的销售火爆只是一个起点。接入全新的商品消费场景后,产业带从业者的生存空间将得到改善,进一步沉淀为产能扩充与商业创新的底气,把更高品质的区域特色商品呈现出来。这些“地域名片”会形成用户对产业带的独特认同,在消费决策和文化延续方面发挥重要作用。
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