校内午餐全覆盖请家长朋友们放心

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　　 5月22日上午，市教育体育局党组成员、总督学李永晓一行就学校午餐配餐工作青岛便当供货公司进行实地调研。

　　 李永晓一行先后来到青岛兰因沙悟净便当、青岛平食懒人便当盒、青岛海纳百川大池上便当价格及平度市多多和馅k青岛便当供货公司的食材采购、午餐配送及安全卫生管理等相关情况，认真查看了原材料的包装、生产日期、保质期等信息，并详细了解了配送、保温、留样、分餐等各环节情况，为学生“舌尖上的安全”保驾护航。

　　 李永晓强调，学校食品安全工作重于青岛便当供货公司不容马虎，学生配餐工作的安全意识要再强化，安全标准要再提高。同时，狠抓配餐的采购、储存、分发、留样等关键环节，要进一步建立完备的食品安全规范体系、完备的供餐操作体系、严密的食品安全监督体系和食品安全保障体系，努力实现让学生健康成长，让家长放心，让社会满意。

　　 5月25日中午时分，李永晓一行又来到郑州路小学现场查看学生就餐情况。并与学校负责人进行交流，详细了解了学校食品安全责任制度、就餐人数和学生午餐的分发、留样环节等。校内午餐k22天，郑州路小学各班的餐具、饭菜已经摆放就位，米饭、红烧肉炖土豆、油焖大虾、葱爆豆腐、清炒卷心菜、苹果等种类丰富。学生们隔着饭盒深吸一口气，期待与喜悦溢于言表

　　 自5月25日起，平度市城区5所无食堂的学校正式开始实行午餐配餐制，孩子们中午放学不用回家，也不用去托辅班，在学校里就可以直接享用到营养可口的午餐。2020年，市委市将“中小学校内午餐全覆盖项目”列入市办实事，切实解决学生中午吃饭难问题。随着5所学校学生午餐问题的解决，我市中小学校内午餐实现全覆盖。

　　 为保证菜品质量，市教育体青岛便当供货公司提前上报预设菜谱，菜品要求每周有鱼、肉、蛋、菜等20种以上品种进行合理营养搭配，并根据季节变化，适当供应时令品种，同时，温度低于℃且从加工到就餐超过2小时的食品不得进入校园分餐或派送，保证“即做即吃”，让学生吃得饱、吃得好。

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