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巴黎食光品牌ChezGuang食光家今在济南恒隆广场隆重开业

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巴黎食光品牌ChezGuang食光家今在济南恒隆广场隆重开业

   6月21日,巴黎食光旗下品牌Chez Guang食光家在济南恒隆广场正式开业了。此次开业典礼除了得到山东餐饮界各位资深大佬莅临指导,更是得到了“法国总统”的青睐与支持。开业当天,全球三制品集团之一--法国兰特黎斯集团正式与食光家签订合作协议,并向食光家创始人石光先生颁发“总统”聘书。

   进来省、市均对“推进与法国友好往来,经贸合作”提出了相关要求,山东省委统战部、省、市欧美同学会及贸易促进委员会的相关领导等参加了剪彩仪式并到场讲话。

   四年前食光家的主理人石光先生经过在法多年的学习与工作,应欧美同学会的感召归国,在济南大明湖畔创立了“食光家”品牌的前身“巴黎食光”,法文名“Chez Guang”,将更多的时尚和洋味带回济南,同时以的食材,的质量,的口味,最正宗的甜品,奉献给家乡。

   在此次开业典礼上,石光先生向一众嘉宾和媒体诠释了“食光家”品牌名称的由来。2014年ChezGuang这个品牌k22次在巴黎诞生,沿用了法国最常用的命名方式,并与创始人名字的法语发音一致,直译过来是“光家甜品店”“光的甜品店”。2015年甜品店落户后宰门街,并给他赋予了一个特别响亮的名字“巴黎食光”,借以突出法国文化中“适量饮食、不留残羹”的“食光”文化。法国甜品在世界餐饮界有着崇高的地位,甜品业和甜品师在欧洲被视为艺术家门类。“食光家”的诞生了,标志着这个品牌希望一直走在行业前沿的决心,让“食光家”既有专家的专注,又洋溢出家庭般的温暖。

   山东凯瑞集团董事长、中国烹饪协会副会长、中国饭店协会副会长赵孝国先生精彩致辞。

   法国兰特黎斯Lactalis集团中国区领导与食光家签署合作协议并颁发聘书。

   中国贸易促进委员会济南平阴分会会长常明将珍藏20年的玫瑰小邮戳赠予石光先生,借以希望未来中国本土食材可以在法式甜品中广泛运用。

   法国华人华侨会终身名誉会长、k22个受法国总统希拉克亲自接见的华人华侨林加者先生发来贺礼。

   位于济南恒隆广场东翼三楼的Chez Guang食光家法式甜品,在社会各界的与支持下正式开业。开业典礼上,食光家也像嘉宾和媒体展示了正宗的法式甜品和香槟,作为品鉴。