看看日本妈妈做的爱心便当营养丰富种类繁多大人小孩都喜欢
看看日本妈妈做的爱心便当营养丰富种类繁多大人小孩都喜欢
便当不仅是日本人日常生活中的一部分,更演变成了一种文化。在日本,很多孩子的午饭都是妈妈亲自准备的。国内的孩子,互相攀比穿的衣服、用的手机,而日本孩子,则总爱把妈妈准备的便当炫耀一番,越丰盛的便当,代表妈妈对自己的爱越多。
便当这个词,其实早在我国宋朝时期就出现了。后来辗转流传到日本后,有了自己独特的内涵。最初的日本便当,看起来甚至有点寒酸,无非是用一个盒子,装了点饭团和酱菜而已。后来日本经济飞速发展,便当的种类也大大地丰富了。除了作为快餐,便当还可以用作零食、点心等用途。
在日本,大多数孩子的午饭,都是在学校解决的。虽然日本很多学校,都提供营养餐,但还是有很多家长,会为孩子准备美味的便当。这些便当形式各异,充满了妈妈们的奇思妙想。
丰富而全面的营养,肯定是一份好便当的重中之重。日本妈妈非常注重便当的食材搭配。除了最常见的米饭和饭团外,蔬菜和肉类肯定是必不可少的,蛋类也要有,为得就是让孩子不但吃饱,而且吃好。
有的便当不仅是美美的一餐,更像是一件艺术品。妈妈们会用各种方式,将便当做得色香味俱全,甚至会有意做出各种形状、各种图案,让孩子在吃饭之余,也能有个好心情。
如果赶上特别的日子,比如孩子的生日、大型的活动,日本妈妈的便当便会化身为一种庆祝工具。比如下面的这个便当,写着“胜利”的字样,还有一面德国国旗,应该是在世界杯期间,做给孩子的。
便当除了里面的饭菜外,装便当的盒子也很有讲究,有的甚至可以称之为艺术品。不同的餐盒,样式不同,材质不能,作用也不相同。这也给便当带来了更多变化的可能。
相比于国内常见的快餐盒饭,虽然在营养和卫生方面,我们绝对不比日本差,但在形式和花样上,日本便当确实胜我们一筹。
这种便当文化,可能也体现了日本和中国家庭育儿理念的不同:日本家长更注重孩子的身体成长和思想教育,而中国家长则喜欢给孩子提供更好的物质生活。在国内,家长更常见的做法,可能是给孩子一点钱,让孩子自己解决午饭问题。而在日本,只要妈妈有时间,还是愿意为孩子亲自准备午饭的。
我们从中应该学习到日本母亲和孩子的交流方式:除了平时的沟通,通过便当这样一种特别的形式,进行情感的联络。国内的家长对此可以思考一下,我们平时除了日常生活的接触,还有没有其他和孩子交流的方式呢?
同时我们也不用妄自菲薄,有则改之,无则加勉。任何一个母亲对孩子的爱,都是不容置疑的。就算是不做这么好的便当,我们同样可以用其他方式表达自己的爱意。只是,能被表达出的爱,才是的爱。
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