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重庆商林宜兴重庆是块需要大家一起耕耘的良田

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重庆商林宜兴重庆是块需要大家一起耕耘的良田

   林宜兴是福建人,在南宁投资经营着几家超市,但低迷的市场反应让他犯了难。受国内新零售崛起、宏观经济增速放缓的影响,超市等传统零售业越来越不景气。加上人工、租金等成本持续上涨,进一步挤压实体零售业的利润空间。如何找到另一个适合投资的行业,成了林宜兴的当务之急。

   当时,东呈在南宁重庆城市便当式垂直深耕战略已卓有成效,单市门店数超过100家,大街小巷都可以见到东呈旗下品牌酒店的身影。众多东呈酒店品牌投资者都获得了不错的收益,这让林宜兴看到了投资的契机,“东呈从广西打响了品牌,东呈做酒店也许会是不错的选择。”

   2016年,东呈开发人员找到苦恼中的林宜兴,说在重庆有合适的物业,双方一拍即合,林宜兴立刻投资了重庆城市便捷石桥广场店。“重重庆城市便当红城市,蕴含巨大市场潜力,是一块良田,这对于东呈和我个人来说都是不错的机会。”短短一年,林宜兴就在重庆开出了两家城市便捷,一家宜尚。

   林宜兴是一位事必躬亲的投资人,三年的经营管理让他从彻彻底底的门外汉变成了熟悉经营的行家里手。谈及经营理念,他认为,现场走动式管理和善待员工是自己的两大经营法宝。

   林宜兴认为,“现场走动才能发现问题,解决问题”。林宜兴每周都会下到门店,观察经营现场状况并找到改进措施。宜尚大渡口新山村地铁站店在爬坡期时,经营数据不太乐观。林宜兴在现场调研时发现,附近机关单位众多,可以通过发展协议客户来增加入住率,提升业绩指标。事实证明,协议客户的涌入扭转了局面,这家店业绩持续好转,成为了重庆市场标杆店。

   善待员工,是林宜兴的另一个法宝。在访谈过程中,林宜兴反复强调,员工肯踏实在这里干,生意才能做好。在员工眼里,他会细心到主动要求给加班员工留菜,会带自家卤制一些猪蹄、鸡爪给员工加餐,遇到过生日的员工,还会买蛋糕给员工庆祝生日。善待员工不仅带来了员工的低流动率,更让员工主动向亲友推荐自己的酒店,带来了收益。林宜兴表示,“这是双赢。”

   近年来,重庆成了热门旅游城市,迎来众多游客打卡。民宿行业赶上风头,野蛮生长,呈现井喷式发展,对传统酒店造成了不小冲击,林宜兴的门店也受到了影响。在探讨如何寻找解决之道时,林宜兴颇有感触地说,目前东呈在重庆的店还不多,品牌效应还不够强,集团需要在重庆这片区域打响品牌,面对激烈竞争时,可以通过拧成一股绳的力量来面对冲击。“重庆是一片肥沃的良田,有无限的机遇,需要更多的投资者来共同耕耘。”