便当也可以摆出艺术感

便当也可以摆出艺术感

　　 虽然每天的便当都是自己吃，但MissYeah看过《便当摆盘菜》后觉得有必要好好倒腾一下。借鉴日料的摆盘技巧，中餐便当同样可以美出新境界。首先是多选用不同颜色的食材，例如红色的番茄、红椒，橙色的南瓜、胡萝卜等，最能引起食欲的就是红橙色系，最不受待见的是蓝紫色系。一般来说，如果一份便当里有超过3种以上颜色的食材，效果都会不错。

　　 另外，装盘方式也是有讲究的。便当盒一般为长方形，因此可以根据对半式、内球式、浅铺式等形式来摆放食物。对半式最常用，而内球式则适合汁水比较少的菜式，浅铺式要注意上面一层不适宜放太满。只要花点小心思，生活就可以变得更有艺术感，最重要还是看着都开心啊。